느타리버섯 효능과 쇼핑정보 - 무농약 흑타리버섯

안녕하세요.
오늘은 흑타리 버섯을 가져왔습니다.

생육실에서 자라고 있는 흑타리버섯

최근 버섯 재배에 필요한 자원들의
가격이 폭등을 이어가고 있어
생산원가가 1.5배가량 증가하고 있습니다.
따라서 시세도 많이 상승하여
저도 팔면 팔수록 겨우 숨 쉬는 정도이지만,,
좋은 것은 공유하는 것이 좋을 듯합니다.
 

흑타리버섯은?

우선 느타리버섯은
전천후 요리 재료로 어떤 음식이든
어울리는 만능 식재료이지요.
 
부침요리, 전골, 찌게, 볶음요리
다양하게 활용할 수 있습니다.
 
이 흑타리라는 품종은
골든시드 프로젝트의 일환으로

과거 제가 실무를 담당하고 있던 시절에
경기도 농업기술원과
광주시 농업기술센터
그리고 저희 회사의 R&D 부서의
협업으로 회사에서 재배 실증연구를
완료하고 국내최초로 양산에 성공한
버섯입니다.
최근에는 농가들에 보급되어
생산하는 농가가 제법 생긴 것으로
알고 있습니다.

실하게 자라고 있지요?

 

영양성분

흑타리버섯 영양성분표입니다.

 
특히 인, 칼륨, 엽산 함량이 다른 버섯에 비해
상당히 높으며 특히 주목해야 할 성분은
바로 엽산입니다.
 
엽산의 기능은 대표적으로

특히 임산부들께서는 임신기간 중
엽산제를 필수적으로 복용하시죠.
바로 기형아 예방을 위한
필수 영양소라고 합니다.
 
또한
흑타리 버섯에는 저렴한 가격에도 불구하고
약용버섯에 버금가는 효능을 가지고 있습니다.
대표적으로 대표적인 항암, 항염기능을 하는
베타글루칸 함량이 주로 먹는 식용버섯류 중 최강입니다.

 

많이 드실수록 좋겠지요?
https://smartstore.naver.com/dalparmshop/products/9365869667

산지직송 무농약 GAP 인증 초신선느타리버섯 : 잼미짐

 
기본적으로 무농약 인증과 GAP 인증을 완료하고

 
농장에서 아침에 수확한
싱싱한 상태의 흑타리버섯을
당일 발송해 드립니다.

매일매일 출하되고 있는 작업장

어딘가에서 보셨죠?

국내 대형할인점에는 거의 다 공급된다고
보시면 됩니다.
 
잼미짐 스토어에서 직접 구매하시면
유통경로가 최소화되어
마트보다 신선한 상태로
마트보다 저렴한 단가로
구매가 가능합니다.
품질에 문제가 있거나
파손이 되었거나
상했거나 하는 것들은
생물이라 반품은 어렵지만
다시 보내 드립니다.
 
믿고 구매하셔도 됩니다.
 
감사합니다.